Des cubes de gingembre frais…confit lentement jusqu’à ce qu’il soit tendre, les dés de gingembre sont ensuite enrobés de sucre pour les préserver. Tendre et moelleux, ce gingembre confit est idéal dans vos pâtisseries; il apporte un croquant épicé et sucré à vos biscuits, gâteaux et plus encore.
Le gingembre est célèbre pour ses bienfaits thérapeutiques.
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