L’orge mondée est un grain entier qui possède presque l’entièreté de sa couche externe de son. L’orge possède un doux goût de noix, et sa texture est tendre lorsqu’ elle est cuite. Pour de meilleurs résultats, faites bouillir l’orge pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à consistance tendre : idélale dans les soupes, les mijotés, les salades, les accompagnements, et plus.
-Produit du Canada
-Faibles en calories, faibles en gras
-Sans sel
-Sans cholestérol
-Riche en fibres, en protéines et en fer
-Excellente source de glucides complexes
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